| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 面包布丁热量/卡路里99千卡 | |||

1、将面包撕成小块。

2、将樱桃切成两半,去核备用。

3、将面包块放入烤碗底部。

4、在面包块上放上切好的樱桃。

5、将鸡蛋打入容器。

6、在鸡蛋中加入糖,搅拌均匀。

7、加入适量香草精,拌匀。

8、牛奶倒入锅中加热至80度左右。

9、将加热好的牛奶倒入蛋液中,边倒边快速搅拌。

10、将拌好的蛋奶液过三次筛。

11、将做好的蛋奶液倒入烤碗中。

12、将烤碗放入烤箱,175度烤20分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效;可与荠菜、干辣椒、韭菜搭配;与雪莲果、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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