| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 蚝油豆腐热量/卡路里273千卡 | |||

1、材料图,洋葱,豆腐。蒜苗。

2、材料图,生抽,蚝油。

3、豆腐切厚片。

4、洋葱切滚刀块,蒜苗切碎。

5、取一个干燥的盘子,倒淀粉,将豆腐块逐一裹上干淀粉。

6、炒锅或者平底锅倒油烧热,放上豆腐块,小火慢慢的煎。

7、一面定型焦黄后翻面。全部煎好后将豆腐出锅。

8、锅底留下小量的油,倒入洋葱翻炒。

9、将生抽和蚝油加水拌均匀,拌适量淀粉,倒入锅中煮开。

10、将豆腐回锅。

11、略烧后放上蒜苗碎出锅。
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有下气消痰、清肺健肤、益中气等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1