| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 麻花棒热量/卡路里1382千卡 | |||

1、黄油室温融化,加蜂蜜细砂糖打至发白。(忽略过程图,因为我有失误.)

2、分次加入蛋液打发.

3、加入过筛后的低粉和黑芝麻.

4、搅拌成团.

5、取一小面团搓成长条.

6、长条对折搓成麻花状.

7、再对折,再搓非常漂亮的麻花就成型了.

8、.分别搓好所有的麻花,摆在烤盘上.

9、表面刷上蛋液.

10、烤箱预热180度上下火10分钟.
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与雪梨、雪花梨、茼蒿搭配;与香干、腐竹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调味、促进伤口愈合等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、美容、美白等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与醋、空心菜、枣相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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