| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 迷你脆底批萨热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡,相当于滑雪机111分钟消耗的热量420 | |||||
1、面团料
2、将面团料倒入面包桶
3、放入面包机中搅拌
4、搅拌成光滑面团，放入大碗，封好保鲜膜发酵
5、面团长至2倍大
6、分割成5等分
7、滚圆，松弛5-10分钟
8、擀成直径10厘米的圆片
9、放入刷油的模具
10、在圆周刷油
11、内馅用料
12、表面抹上批萨酱
13、撒上马苏里拉
14、撒上火腿肠丁
15、撒上蔬菜丁，豌豆粒，玉米粒
16、挤上色拉酱
17、放入烤箱，中层，上下火200度，烤15-20分钟
18、表面金黄出炉
19、脱模
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有益中气、解乳石毒、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、抗癌、延缓衰老等功效；可与烤肉、魔芋、松仁搭配；与海螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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