| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于骑独轮车55分钟消耗的热量300 | |||||
1、将柚子用盐轻轻搓洗掉外表皮上的果蜡，然后将柚皮薄薄的削下，切成越细越好的丝。
2、将果肉剥下分成大小均等的块儿。
3、将果肉剥下分成大小均等的块儿。
4、将切成细丝的柚子皮在淡盐水里泡1小时。
5、将柚子皮、果肉和冰糖一起放入锅中。
6、添水用小火煮一小时，中途经常搅拌，避免粘锅。熬到粘稠柚皮金黄透亮时即可关火。
7、晾凉后调入蜂蜜，拌匀，装入密封罐。
8、放入冰箱冷藏后用温水调饮。
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防糖尿病、利湿、治疗高血压等功效；可与鸡肉搭配；与青蟹、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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