| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 蜜糖小南瓜热量/卡路里158千卡 | |||

1、南瓜蒸熟取肉

2、加面粉和鸡蛋调成面糊。不可加水,面粉不能加太多,否则影响口感。

3、手沾油,将南瓜稀面团揪小块入油锅炸成金黄,装盘淋蜂蜜和白糖。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解毒杀虫、降血压等功效;可与红枣、墨鱼、五花肉搭配;与黄鳝、小白菜、海鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与紫菜、桂圆肉、桂圆搭配;与鹅肉、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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