| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 黑胡椒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于绘画50分钟消耗的热量270 | |||||
1、主料准备好
2、青红椒切成细细的丝
3、土豆洗净去皮切丝，用冷水冲洗掉表面的淀粉，控干备用
4、锅里放适量油，烧热后爆香蒜蓉
5、随后放土豆丝拌炒
6、放青红椒丝一起拌炒
7、淋入一些酱油，拌炒出香味
8、出锅前现磨一些黑胡椒粉即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、宽肠通便等功效；可与豆角、黄瓜、醋搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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