| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于骑脚踏车48分钟消耗的热量184 | |||||
1、蛋挞皮从冷冻拿出来，摆放好。放一边备用。把牛奶和淡奶油倒一起
2、加入白糖，用小火煮到糖溶化，不要煮开噢！
3、关火加入4g栗粉，即玉米淀粉，搅拌
4、待奶凉一些，边加入蛋黄边搅拌！
5、把奶液过滤，均匀倒进蛋挞皮里，8分满就可以了。
6、烤箱180度预热，烤15分钟，看表面微黄，蛋挞皮都涨开即可。装盒可送礼
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、止渴等功效；
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