| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 木耳烧鸽蛋热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于打字263分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好食材。
2、木耳泡发，洗净备用；鸽蛋入锅煮熟，剥去壳，备用。
3、胡萝卜切片；青椒、洋葱大葱切片；姜切丝，蒜拍破。
4、锅烧热，倒油、下猪肉煸炒出油，加入姜蒜、加盐、胡椒、酱油炒匀；加入冷水煮20分钟。
5、倒入木耳、胡萝卜炒匀，少加点盐，继续煮5分钟。
6、倒入煮好的鸽蛋，炒匀，煮2分钟。
7、加入青椒、洋葱、大葱翻炒均匀；调味即可。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、润肌肤等功效；可与洋葱、菠萝、大白菜搭配；与雪梨、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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