| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 洋葱木耳烧南瓜热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡,相当于喷射雪橇14分钟消耗的热量420 | |||||
1、南瓜去皮去瓤洗净后切成小块。
2、水发木耳去泥沙洗净后撕成小朵。
3、洋葱洗净切成洋葱片。
4、炒锅倒油烧热，下洋葱片略炒出香味。
5、放入南瓜片和木耳翻炒两下。
6、倒入少量水烧熟南瓜。
7、放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解鸦片毒、解毒杀虫等功效；可与绿豆、猪肉、枣（鲜）搭配；与大花蟹 、辣椒、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、预防高血压等功效；可与玉米、大蒜、苹果搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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