| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 29千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 芹菜炒土豆热量/卡路里29千卡 | |||

1、材料:芹菜、土豆(已洗净去皮)

2、将芹菜摘去叶子去根洗净。

3、放在案板上切成段,待用。

4、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成丝。

5、随后,将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生,捞出。

6、烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆丝翻炒一下。

7、接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。

8、然后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿消肿、提神等功效;可与羊排、葵花子、墨鱼搭配;与文蛤、黄豆、虾米相克,同食可能会引起不适;
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