| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 炸藕圆热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于滑板47分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料。
2、藕切碎盛于盆中。
3、姜、葱切碎盛于盛藕的盆中。
4、盆中加入生粉，面粉搅拌均匀。
5、可以提前把搅拌均匀的藕弄成一团一团。
6、锅中倒入油，烧到七八成热加入一团一团的藕。
7、炸到表皮金黄即可捞起。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生津、清热等功效；可与牛蒡、虾米、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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