| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 小炒水瓜热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于拉筋427分钟消耗的热量150 | |||||
1、水瓜一个，。
2、去皮先切片再切丝，切点辣椒，。
3、油烧热放进辣椒炒香，。
4、再放进水瓜丝炒匀，
5、放点盐将水瓜炒熟。
6、调点鸡精提鲜即可出锅。
7、炒好的小炒水瓜。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、滋肝阴等功效；可与芸豆、枇杷、圆白菜搭配；与梨、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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