| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 蟹黄玉米热量/卡路里280千卡 | |||

1、新鲜玉米一根,把粒扳下来,开水煮一下,控干水分。均匀沾上淀粉。2.咸蛋黄用勺子摙成碎末。3.加入糖,盐,鸡精,料酒和水搅拌均匀备用

2、玉米下油锅中火炸至脆黄厨房纸吸干浮油留少许油,倒入调好的蛋黄液,炒至起泡

3、把玉米粒倒入炒好的蛋黄

4、炒几下就可以出盘了,咸香可口,你也试试!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、延缓衰老、抗癌等功效;可与鸽肉、豌豆、花菜搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
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