大蒜炒茭白的热量和减肥功效

1、材料：茭白、大蒜

2、将茭白剥壳清洗一下。

3、放在案板上切成片，待用。

4、将大蒜去根清洗清洗。

5、放在案板上切成段，待用。

6、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

7、接着，合入切好的大蒜，加适量的清水。

8、翻炒翻炒至断生。

9、然后，加适量的生抽。

10、加适量的盐。

11、加适量的鸡精。

12、调味炒匀，即成。

13、出锅，装盘。