| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 素炒茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于开货车10分钟消耗的热量390 | |||||
1、备茭白，。
2、将茭白切片切点辣椒提辣提味 ，。
3、热锅热油下入切好的辣椒和茭白炒匀。
4、放点盐入味。
5、将茭白炒熟。
6、调入味精，淋上蚝油即可装盘。
7、炒好的素炒茭白。
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、利尿止渴、补虚健体等功效；可与猪肝、牛里脊、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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