| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 爽脆四素热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于骑马10分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄瓜、元葱、胡萝卜、青椒分别分丝，装入盆中。
2、葱丝切，放入蔬菜丝中。
3、放入糖，搅拌均匀。
4、放入盐搅拌均匀。
5、最后放入生抽、味精拌匀即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、利尿等功效；可与草鱼、西瓜、大米搭配；与山楂、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；
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