| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 麻辣牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于蹲起156分钟消耗的热量240 | |||||
1、牛肉用淀粉和蛋白腌制
2、锅里放油把姜丝和蒜片爆香
3、盛出备用
4、留底油将腌制的牛肉爆炒去血水盛出备用
5、锅里放入油把花椒和糊辣椒小火煸炒出味
6、将牛肉倒入加盐和酱油一起炒
7、最后加入炒好的干辣椒和香菜煸炒即可出锅
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补中益气、补脾胃等功效；可与南瓜、芋头、芹菜搭配；与韭菜、橘子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
