| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 胡萝卜木耳杂炒热量/卡路里189千卡 | |||

1、所有材料洗净切好备用。

2、鸡蛋炒好盛出备用。

3、锅内热油爆香蒜米。

4、放入胡萝卜片翻炒。

5、加入几颗豆豉。

6、把木耳、番茄和火腿肠一起倒入锅内。

7、翻炒到食材断生变软时加适量盐。

8、把之前炒好的鸡蛋再倒回锅中,翻炒均匀即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与莴笋、大米、香菇搭配;与柠檬、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、止血止痛、大便秘结等功效;可与圆白菜、海蜇头、草鱼搭配;与鸭肉、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、增加食欲、感冒头痛等功效;可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1