食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
野猪肉 | 克 | 2058千卡 | 395千卡 | ||
芹菜 | 克 | 16千卡 | 20千卡 | ||
总量 | 601克 | 芹香野猪肉热量/卡路里2074千卡 | |||
热量2074千卡,相当于酒保902分钟消耗的热量138 |
1、肉洗净,切好备用
2、芹菜切好
3、青蒜切好
4、十个左右的红天椒,切小一些
5、下锅炒一下,马上起锅,不要炒太老
6、再放放半勺油,放入红椒
7、芹菜和青蒜略炒,放盐,倒入肉
8、最后开大火炒两分钟左右就可以了
野猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、止消渴、便血等功效;可与黑木耳、香菇、冬笋搭配;与基围虾、牛排、杏仁相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、养血补虚、平肝降压等功效;可与牛肉、武昌鱼、花生搭配;与螃蟹、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
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