| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 花式豆角热量/卡路里141千卡 | |||

1、原材料

2、摘掉豆角两端的尾部。

3、水大火烧开,把豆角倒进锅里焯熟,约2-3分钟。

4、捞起,沥干水分。

5、把豆角一分为二,然后打一个结,多出两端的部分继续往豆角圈里缠绕至圆形。

6、如图。

7、把所有豆角打结好。

8、用勺子把肉馅往豆角圈里填好,填平。

9、馅好的豆角拿到锅里用中火煎至两边金黄,然后再放进蚝油、干贝素(没有可以不加)、盐、水少许,大火煮1分钟即可。

10、出炉啦!

11、开吃。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、温补、下气等功效;可与香菇、土豆、绿豆搭配;
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