| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干丝 | 克 | 249千卡 | 152千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 蒜苗烧干丝热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于走路69分钟消耗的热量390 | |||||
1、准备材料
2、蒜一把清理干净洗干净，粗一点的在根部劈开。
3、蒜切段，
4、豆腐皮切细丝。
5、火腿肠切片.
6、锅中放油放入蒜炒香。
7、倒入干丝翻炒片刻，加入盐和生抽。
8、加入适量的水盖住干丝，盖上盖子焖煮2分钟。
9、倒入蒜苗翻炒。
10、烧至水快干。
11、放入火腿肠翻炒片刻即可。
干丝的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效；
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