| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 土豆炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、锅热后,放入花生油。

2、葱 蒜 尖椒 生姜 干辣椒

3、洋葱

4、由热后倒入蒜,生姜,葱,洋葱,尖椒,干辣椒。

5、排骨洗净

6、闻到香味后倒入排骨,酱油。

7、加温水煮20分钟【注意不要糊锅】

8、土豆切块

9、煮20分钟后倒入土豆。

10、土豆煮至入口即化,肉和骨头容易分离,就可以出锅啦!
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋肝阴、补虚等功效;可与紫菜、萝卜、蘑菇搭配;与杏仁、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;
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