| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 避风塘炒虾热量/卡路里312千卡 | |||

1、虾洗净去须,加盐、白胡椒粉、料酒腌制

2、大蒜切末

3、准备一小碗面包糠

4、虾加干辣椒炒熟

5、炒香大蒜末至金黄

6、倒入面包糠炒匀

7、加入虾炒匀调味即可出锅
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与韭菜花、西兰花、燕麦片搭配;与苦瓜、圣女果、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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