| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 番茄酱热量/卡路里42千卡 | |||

1、准备好原材料

2、西红柿洗净后用到轻划上“十”字口

3、用叉子叉上在开水里烫十几秒

4、西红柿去皮、去籽、去掉没成熟部分,然后切成小块

5、放入榨汁机里打成汁

6、倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠

7、加入一勺冰糖粉,拌匀

8、挤入柠檬汁,再熬两分钟

9、凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、护肤、抗癌等功效;可与茭白、山楂、菜花搭配;与冰棍、南瓜、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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