莲藕薏米排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效；可与蘑菇、紫菜、南瓜搭配；与黄豆、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、止泻、养血补益等功效；可与虾、牛蒡、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促代谢、利水消肿等功效；可与红枣、山药、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；