| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 豆沙花卷面包热量/卡路里2087千卡 | |||
 热量2087千卡,相当于混凝土工作298分钟消耗的热量420 | |||||
1、把所有原料放面包桶内开启2次和面程序和成光滑柔软的面团
2、取出揉匀分成9等份
3、滚圆松弛5分钟
4、豆沙团成圆球状
5、取一个面团按扁擀成圆片
6、包入豆沙
7、收口向下然后擀成舌头状
8、用刀划几道口
9、反方向扭一下
10、对折捏紧两头
11、全部做好防烤盘里饧发
12、饧发好面包表面刷蛋液
13、预热烤箱180度上下火烤25分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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