| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金橘 | 克 | 355千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香草金桔酱热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于壁球30分钟消耗的热量720 | |||||
1、金橘洗干净
2、切片，去籽
3、放入盐、冰糖、水，静止1小时
4、香草剖开去籽，连同香草荚一起放入锅内煮
5、大火炖开后，小火收汁
6、放凉后拌入蜂蜜
金橘的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有醒酒、化痰利咽、生津消食等功效；与黄瓜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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