| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 五花肉炒马铃薯热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡,相当于听音乐1708分钟消耗的热量60 | |||||
1、先将五花肉切好用油拌一下。
2、马铃薯切片。
3、起油锅，将蒜、姜爆香。
4、下五花肉翻炒，将部分油逼出。
5、下薯片一起翻炒，添点水稍煮一下。
6、起锅了，好香。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与茄子、白菜、南瓜搭配；与香菜、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、美容养颜、美容等功效；可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配；与西红柿、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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