| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 双椒秋葵肉丝热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于抽烟624分钟消耗的热量60 | |||||
1、瘦肉切丝加盐和淀粉抓匀入味
2、秋葵洗净去掉顶端切斜段
3、青红椒切块
4、热锅热油滑入肉丝快速划散至变色盛起备用
5、另起油锅倒入秋葵大火翻炒至变色
6、倒入青红椒块大火翻炒至断生
7、加入适量盐翻炒均匀
8、倒入肉丝
9、翻炒均匀即可
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、保护肝脏、健胃整肠等功效；
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