| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 254千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 豆豉炒辣椒圈热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于帆船运动85分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好豆豉
2、辣椒切成辣椒圈
3、油热后倒入蒜末
4、炒香后加入豆豉
5、翻炒后加入辣椒圈
6、出锅前加入少许白糖调味
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、增加食欲、促进吸收等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
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