食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
干牛至 | 克 | 13千卡 | 265千卡 | ||
总量 | 281克 | 鸡肉炒柠檬牛至热量/卡路里352千卡 | |||
热量352千卡,相当于跳板跳水117分钟消耗的热量180 |
1、将柠檬切两半,将一半的柠檬汁挤到鸡胸上,用盐入味后放置一旁,同时用小锅中低火将油烧热
2、当油烧热时,加入鸡肉,一边炒鸡肉一边加入另一半的柠檬汁,胡椒和牛至。
3、将鸡肉每边煎5-10分钟或直到汁液变清。用少许蓝鳍金枪鱼 芹点缀。
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鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益气、健脾胃等功效;可与松子、板栗、油菜搭配;与糯米、鲤鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有降血脂、降血压、提神等功效;可与茭白、基围虾、红薯搭配;与文蛤、河蚬、虾相克,同食可能会引起不适;
干牛至的热量265千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
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