| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 124千卡 | 71千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 126千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 桂圆莲子汤热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于洗衣服116分钟消耗的热量129 | |||||
1、材料：桂圆、莲子（已泡发）、冰糖
2、将桂圆剥壳，待用。
3、将已泡发的莲子淘洗一下。
4、随后，将莲子下入高压锅中。
5、接着，合入剥好的桂圆，搁入适量的冰糖。
6、然后，加入一些清水。
7、盖上盖烧煮5——6分钟关火。
8、焖至没气后开盖，即成。
9、焖至没气后开盖，即成。
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血安神、气血不足、失眠等功效；可与橘子、百合、大米搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、养心安神、益肾涩精等功效；可与红薯、花生、百合搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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