| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于滑板264分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料。
2、将排骨洗净，滤干净水，分别加入黃豆示、大蒜茉、生抽、料酒、白糖、盐、鸡粉拌匀。
3、最后加入生粉混合拌匀。
4、将拌好的排骨装盘。
5、锅中加水上火烧开，将排骨放入锅中盖上盖子，大火蒸至20分钟熟透取出。
6、清蒸排骨大功告成。小提醒： 量勺的份量，大勺是15毫升、小勺是5豪升。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效；可与茄子、冬瓜、丝瓜搭配；与鲫鱼、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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