| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 冬瓜茶热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于自行车测功器8分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备所需材料：冬瓜一大块（约3斤），红糖1斤，冰糖一块（约100克）
2、冬瓜洗净，连皮连籽一起切成丁。
3、加入红糖拌均匀后腌制半小时以上（冬瓜会腌出水分的，不要另外加水）。
4、加入冰糖，一起煮，大火煮开后改小火慢慢熬煮。
5、熬约2个小时，水分变得较少即可熄火。
6、.冷去后过筛，用力按压干净冬瓜渣里的水分。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、消渴、润肤美容等功效；可与大花蟹、鲤鱼、青蟹搭配；与海螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
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