| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 165千卡 | 22千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 焗火腿南瓜泥热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡,相当于包装礼物117分钟消耗的热量90 | |||||
1、主料
2、火腿切碎丁
3、大葱洗净切圈
4、南瓜洗净，放入微波炉高火15-20分钟，
5、熟透出炉稍凉
6、用勺取肉
7、全部挖出，只剩一圈皮
8、在南瓜肉中加入盐
9、加入肉桂粉，拌匀
10、加入欧芹粉，拌匀
11、倒入火腿丁，拌匀
12、加入大葱，
13、拌匀
14、装入焗盘，抹平表面
15、撒一层马苏里拉
16、放入烤箱，中层，上下火200度，烤15分钟左右
17、表面金黄，出炉。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、防癌治癌、保护胃粘膜等功效；可与糙米、芦荟、红枣搭配；与明虾、羊肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、散寒止痛、活血通经等功效；可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配；
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