| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 清蒸香芋鸡热量/卡路里795千卡 | |||

1、香芋切块,摆放在碟底。

2、鸡肉、泡椒。

3、鸡肉、泡椒放加加酱油腌制一下,然后铺在香芋上面。等熟的时候鸡汁会渗透香芋,如果不够味就再放一些酱油吧,放盐也行。
香芋的热量81千卡(每100克);具有解毒防癌、补中益气、帮助消化等功效;可与牛肉、粳米、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚健胃、补精填髓等功效;可与茶树菇、冬虫夏草、油菜搭配;与明虾、狗肾、菊花相克,同食可能会引起不适;
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