| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 8千卡 | 28千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 南瓜面包热量/卡路里550千卡 | |||

1、准备食材。

2、在面皮发酵的过程,开始准备南瓜馅儿,把南瓜切成小段,放在蒸锅上面蒸熟(大概水开后,10分钟左右就可以了)。

3、把煮熟的南瓜放在大碗里,捣碎,加入黄油,搅拌均匀,打发黄油,备用。

4、把面皮分成均匀的小圆团后,用擀面杖擀成椭圆形的薄片。

5、把南瓜馅儿均匀的涂抹在薄皮上面。

6、然后,把薄皮裹起来,把南瓜馅儿裹在面皮里面,把两端稍微捏紧一下,外形修饰一下。

7、把所有裹好的面团放进预热好的烤箱,190℃,上下火,15-18分钟即可。

8、因为错误的分量,导致面皮没办法膨胀,结果烤出来的味道外面焦焦脆脆,有点像馕饼(比较软的馕饼)的味道,里面的南瓜馅儿香浓软Q,味道相当不错呢!
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防癌治癌、护肝等功效;可与虾皮、牛腩、芦荟搭配;与荞麦、木瓜、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1