| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 冰糖雪梨热量/卡路里888千卡 | |||

1、准备好材料。

2、枸杞子洗净泡发。

3、雪梨去皮切块。

4、放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。

5、继续放入冰糖。

6、加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、清肺止咳、化痰等功效;可与无花果、姜汁、蜂蜜搭配;与青蟹、梭子蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、润肺、抗脂肪肝等功效;可与芝麻、红枣、山楂搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、养阴生津等功效;可与白果、五味子、高粱搭配;
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