| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 避风塘炒虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于拳击52分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料图。
2、将虾须煎去，开背取出沙线。
3、加料酒生抽盐胡椒粉抓均匀腌上。
4、葱姜蒜辣椒改刀，这个菜蒜的用量较大，我用了两朵。
5、坐锅倒油，炒香蒜碎，
6、捞出淋油，蒜粒呈酥黄样。
7、将腌好的虾下锅炸酥。
8、捞出淋油。
9、将锅中的油倒出，留下比平常炒菜稍多些的油，倒入面包碎翻炒，炒香后出锅。
10、往锅里淋一点儿油，下辣椒花椒，葱姜碎炒香。
11、将虾回锅。
12、面包碎和蒜碎回锅，翻炒均匀。
13、淋生抽炒均匀出锅。
14、上桌即可。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精、帮助消化、抗早衰等功效；可与丝瓜、韭菜、豆苗搭配；与西瓜、番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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