| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 洋葱炒萝卜热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于板球13分钟消耗的热量300 | |||||
1、红萝卜洗净后切成丝备用。
2、洋葱也切成丝，辣椒切小段，准备10粒花椒。
3、炒锅上火，倒入食用油，冷油下辣椒和花椒小火煸香。
4、放入萝卜大火翻炒至萝卜变软。
5、放入洋葱翻炒翻炒。
6、调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、解毒生津、促进消化等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、促消化等功效；可与鸡蛋、苦瓜、苹果搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
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