| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 8千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 冷面热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡,相当于速度滑冰21分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备好材料了
2、上等的冷面用清水浸泡并用手揉搓，使其完全散开控水待用。
3、黄瓜切丝
4、调好的冷面汤，还未加水哦
5、泡菜
6、肉丝煮熟
7、一勺水，是大大的那种铁勺哦
8、将2升水烧开后，加入冷面，搅拌片刻，待其变软立即捞出
9、成品
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效；可与羊排、辣椒、小米搭配；与柿子、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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