| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 话梅盐水花生热量/卡路里1701千卡 | |||
 热量1701千卡,相当于骑自行车213分钟消耗的热量480 | |||||
1、花生多捞几遍水，把土洗干净。
2、重要的配料，话梅，八角，香叶，辣椒。话梅口感要酸的最好。我用的是台湾酵素话梅，特别酸哈。
3、高压锅家一倍水，加平时五倍左右的盐，高压锅烧开，大火五分钟，中小火20分钟。
4、捞起，花生要软烂哦。就是这么简单嘿。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防动脉硬化、造血等功效；可与粳米、苦菊、鲤鱼搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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