| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 189千卡 | 74千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 酸菜炒莲藕热量/卡路里224千卡 | |||

1、材料:莲藕(已洗净去皮切片)、酸菜(已切碎)

2、烧锅倒油烧热,切好的莲藕翻炒一下。

3、接着,加适量的清水煮开。

4、然后,合入酸菜翻炒翻炒。

5、最后,加适量的鸡精。

6、炒匀,即可。

7、出锅,装盘。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、止血、凉血等功效;可与猪肉、海螺、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低肝脂肪浓度、增进食欲、预防肠炎等功效;可与腊鸭掌、鸭脯肉、鸭下巴搭配;与青梅、柿饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1