子姜焖鸭的热量和减肥功效

1、鸭子洗干净沥干斩块备用。

2、热锅下少量油，倒进斩块备用的鸭肉翻炒。煸炒至鸭肉微黄。

3、煸炒至鸭肉微黄后加入生抽。

4、加完生抽接着下海鲜酱。

5、加完酱油、海鲜酱后翻炒均匀至上色。

6、加入可以漫过鸭肉的水，加入蒜瓣、八角。

7、一不小心删错了2张过程图.......待鸭肉焖至八成熟时加入已切成薄片的子姜、盐，大火烧至汤汁浓厚即可！