| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 蒜蓉小白菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于抽烟48分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好小白菜和大蒜
2、小白菜择干净，放入加了少许盐的水中浸泡5分钟
3、炒锅放油，翻入蒜蓉
4、炒出香味后倒入沥干水的小白菜，
5、加盐，出锅
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、止渴、增强免疫力等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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