| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 蝴蝶虾热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于下坡滑雪74分钟消耗的热量300 | |||||
1、选择大一点的虾,剥壳,去虾线,对半破开,用盐,白葡萄酒,白胡椒粉混合放置一会儿入味
2、用燕麦片和玉米粉代替淀粉和面包粉做备用混合粉。先将虾肉裹一层混合粉,再裹蛋液,再扎实的裹一层混合粉。
3、用橄榄油炸食物是最好的选择。等油五成熟,放入。两边金黄即起锅。
4、开吃吧,撒盐可以增加鲜味。也可以用番茄酱一起食用。
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有催乳、预防动脉硬化、预防高血压等功效；可与藕、燕麦片、韭菜花搭配；与红枣、茶叶、橙子相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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