| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜香牛柳伴青椒热量/卡路里625千卡 | |||

1、洗好材料!

2、切成條加入白糖鹽生粉掩

3、青椒切條,準備蒜蓉

4、先炒青椒,熟後撈起上碟

5、後炒牛柳,先把鍋大火焼熱加油。加入蒜蓉微黄後加牛柳炒幾炒,表面轉色為熟即放在青椒上。完成!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、暖胃、化痰熄风等功效;可与茭白、南瓜、山楂搭配;与鲶鱼、红糖、海螺相克,同食可能会引起不适;
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