卤豆腐的热量和减肥功效

1、北豆腐（卤水豆腐）一块。

2、把豆腐切成厚约半厘米，长宽各4厘米的块。

3、在豆腐块上面均匀撒上食盐、黑胡椒碎腌制十分钟。

4、不粘锅内倒油，把腌好的豆腐煎成两面金黄色。

5、热锅凉油，花椒大料、葱姜、尖红椒爆香，倒入卤汁和豆腐块，开锅五分后关火。

6、再倒入容器中浸泡两小时左右。

7、香糯滑爽的卤豆腐就做成了。

8、再加个小燕子是不是更有食欲？