| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 36千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 南瓜双色馒头热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于冲浪20分钟消耗的热量108 | |||||
1、南瓜切片蒸熟
2、晾凉后压成泥，加入250g面粉、1.5g酵母粉和成南瓜面团
3、250g面粉加1.5g酵母粉、适量水和成白面团
4、饧发至2-2.5倍大小
5、面板上排气分成大小适中的小面团
6、分别擀成圆片
7、每张圆片刷少许油
8、南瓜面皮放最下面然后是白面皮、南瓜面皮、白面皮总共四层
9、最后再放一个南瓜面团像包包子一样包起来收口向下
10、10.划十字口二发
11、蒸锅做凉水开锅后转中火蒸20分钟即可
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、预防高血压、解毒杀虫等功效；可与牛肉、牛里脊、排骨搭配；与北极虾、海鱼、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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